定市監處罰〔2024〕303號
定州市市場監督管理局
行政處罰決定書
定市監處罰〔2024〕303號
當事人： 定州市劉平蔬菜店
主體資格證照名稱：營業執照
統一社會信用代碼（注冊號）：92130682MA0DYHJ284
住所（住址）：定州市西城菜市場
法定代表人（負責人、經營者）：劉艷蘋
身份證號碼：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
2024年7月24日我局收到河北智德檢驗檢測股份有限公司對青少年活動中心食堂使用的姜的檢驗報告（編號為NO：ZD2024SP25208）：檢驗結論為不合格，詳見該報告，當日送達當事人，其未對檢驗報告提出異議，但提出姜是從定州市劉平蔬菜店購買的，購買時履行了進貨查驗義務。經追溯，此姜是從定州市劉平蔬菜店購買的，定州市劉平蔬菜店對此事沒有異議。7月26日到當事人現場檢查，現場沒有發現同批次姜。2024年8月2日，經主管局領導批準，指定我局執法人員王保昌、劉兵對當事人立案調查。
我局執法人員依法對當事人下達了詢問通知書，并對其對所銷售的姜購進、銷售情況進行了詢問。經詢問調查：當事人被抽檢的同批次姜是7月22日從保定新發地批發市場一個不認識的菜農那里購進的，共購進10公斤，單價8元/公斤，現金交易，沒有進貨票據，沒有留存供貨商的信息。購進的姜除了銷售給青少年活動中心食堂剩余的已全部銷售給不認識的消費者，售價11元/公斤，合計銷售款110元，沒有銷貨臺賬。
當事人銷售的姜農藥殘留超標，銷售數量10公斤，價格11元/公斤，貨值金額110元，違法所得110元。現場未發現剩余不合格批次姜。
上述事實，主要有以下證據證明：
1.營業執照副本、經營者身份證復印件一張，證明當事人身份信息；
2.檢驗報告，證明當事人銷售的姜農藥殘留超標；
3.現場筆錄，證明該批次的姜已銷售完畢；
4.詢問筆錄，證明當事人經營該批次姜的數量，價格，貨值金額；
以上證據分別由當事人簽名認可。
2024年8月27日，我局依法向當事人送達了定市監罰告〔2024〕西城57號 《行政處罰告知書》，當事人在法定期限內未向本局進行陳述和申辯，也未提出聽證要求。
當事人銷售農藥殘留超標的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款:“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：...（二）致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品；”的規定。
鑒于當事人積極配合市場監督管理部門調查，如實陳述違法事實并主動提供證據材料，個體經營，規模較小，違法行為輕微，社會危害性較小，具有從輕或減輕情節。根據《河北省市場監督管理系統行政處罰裁量權適用規則》第十五條：“當事人有下列情形之一的，可以依法從輕或減輕處罰：‘第二項：積極配合市場監督管理部門調查，如實陳述違法事實并主動提供證據材料；第三項：違法行為輕微，社會危害性較小；’”的規定，建議對當事人減輕實施處罰。
依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：...（一）生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；”責令當事人立即改正違法行為，并決定對當事人處罰如下：
沒收違法所得110元；罰款5000元，合計5110元。
當事人應當自收到本處罰決定書之日起十五日內，將罰沒款繳至代收機構（代收機構名稱：保定銀行定州支行，地址：定州市中山東路，收款人名稱：定州市財政局，賬號：（130607408012011200005063）繳納罰款（繳款方式：現金、轉賬支票、POS機刷卡、網銀）。到期不繳納罰款的，依據《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條的規定，本局將每日按罰款數額的百分之三加處罰款。（罰沒許可證號：05040060）
如你（單位）不服本行政處罰決定，可以在收到本處罰決定書之日起六十日內向定州市人民政府申請復議，也可以依法在六個月內直接向定州市人民法院提起訴訟。逾期不申請行政復議也不向法院起訴，又不履行行政處罰決定的，我局可以依法申請人民法院強制執行。
申請行政復議或者提起行政訴訟期間，行政處罰決定不停止執行。
（市場監督管理部門將依法向社會公示本行政處罰決定信息）
定州市市場監督管理局
2024 年10月21日
本文書一式三份，一份送達，一份歸檔， 一份承辦機構留存。